暑假來了,久未出動的親子育樂團先發活動--夏日親子烘焙課+烤箱讀書會
- 親子烘焙課
平常在家,可以和孩子進行許多活動,烘焙即是其中一種。這是一個結合許多重要元素的活動,從材料的認識(自然)、數量的確認(數學)、物質的結合與變化(科學)以及技術的操作(身體)。只要學會幾種基本的烘焙方式,就可以自行變化出許多組合。大大減少購買外頭甜點的機會,更多多增進親子互動、合作的機會。
親子烘焙課,由經驗豐富的高一方老師(兩位太太甜點工作室)示範教學
烤箱讀書會
材料進烤箱的空檔,我們將妥善運用時間,進行「烤箱邊的讀書會」,結合時事、書籍,討論親子教養、性別議題等重要概念。
烤箱讀書會由莊淑靜老師(台灣性別平等教育協會)帶領
暫定招收組數:八組。(一組指一份材料,例如家長與孩子共同操作一份材料,即是一組)
時間:日期如下,都是星期六早上,原則上需要二小時,但若需要更長時間,則會提早,再另行通知。
費用:
1、每組學費100元/次(其餘由親子育樂團公費支出)
2、材料費另計。(每一次材料因作品不同而有差異,估粗不會超過250元/次,詳細價格在後頭)
報名方式:email:fishsscc2001@gmail.com 或電話 0922768759或直接在此文章下留言及聯絡方式(悄悄話可)
地點: 由於場地限級,七月份的二次在台中的惠來好所在台中市南屯區博愛街111.113號 (黎明圖書館;警廣旁),八月份的二次在彰化好所在(詳細日期在後頭)
時間:原則上是早上10:00,若老師覺得有些主題需要提早開始,會另行通知
說明:
1、若是你們家中有下列的器具,請自行攜帶。
鋼盆(可先貼姓名貼,以免搞混)、刮刀、手持打蛋器、磅秤、暫放材料的碗、杯(塑膠、不鏽鋼的即可)
2、原則上,老師以設計讓孩子可以獨立完成的課程為目標,因此可以先跟孩子溝通,試著讓孩子自行操作,家長從旁協助
3、老師會盡量選用安全、健康的材料,但基於價格、使用習慣,不見得是使用合作社的材料。
日期及主題與參考照片如下(圖片由兩位太太甜點工作室提供)
2012年夏日親子烘焙
一、7月7日 起士蛋糕 材料費 5吋蛋糕*2/250元 (於台中惠來好所在上課)
二、7月28日 奶酪與布丁 5吋布丁*1+奶酪*4杯/200元 (不含水果) (於台中惠來好所在上課)
1、芒果奶酪
2、麵包布丁
三、8月4日 水果派 香蕉派 5吋*1+鳳梨派5吋*1/250元 (彰化好所在上課)
圖為蘋果派,但烘焙課會視當季水果選用。
四、8月18日 餅干二款(杏仁酥與義式脆餅)餅乾2款 250元 (彰化好所在上課)
1、義式脆餅
2、杏仁酥
日期 |
主題 |
說明 |
材料費 |
上課地點 |
7月7日 |
起士蛋糕 |
5吋蛋糕*2 |
250元 |
惠來好所在 |
7月28日 |
奶酪、布丁 |
5吋布丁*1+奶酪*4杯(不含水果) |
200元 |
惠來好所在 |
8月4日 |
水果派 |
香蕉派 5吋*1+鳳梨派5吋 |
250元 |
彰化好所在 |
8月18日 |
餠干二款 |
杏仁酥與義式脆餅 |
250元 |
彰化好所在 |
主辦單位:台灣性別平等教育協會(公益彩券回饋金補助)
(Taiwan Gender Equity Education association,TGEEA)
協辦單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 惠來好所在、彰化好所在
請事先向惠來、彰化好所在報名,或電洽 0970-785833
有臨托需求請事先登記以便安排臨托人員
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